Vinn BioSnacky groddburk, fröer att grodda och örtsalt här hos mig

20140912-184332-67412576.jpg

Tävling!!

Nu startar jag en tävling i samarbete med A. Vogel. Vinsten blir ett härligt paket med en BioSnacky groddburk, tre olika sorters BioSnacky groddfröer och tre burkar med mini-Herbamare. Självklart ska du vara med och tävla!

För att tävla vill jag att du berättar något du är sugen på att grodda och vad du vill använda det till.

För att öka dina chanser kan du sprida tävlingen.Du kan dela på facebook. Skriver du på egen blogg vill jag att du länkar hit. Skriver du något på Instagram vill jag att du lägger till @hanna_fornhem så jag ser :) Tagga gärna med passande hashtag också.

Tävlingen avslutas onsdag 1 oktober kl 21

Lycka till!

Några av fördelarna med BioSnacky groddburk är att den är både enkelt att använda och rengöra, att den tar liten plats och att den är miljövänlig då den är gjord av glas. Är du nybörjare på groddning är den perfekt!

Jag groddar mycket numera. Jag har alltid en laddning på gång och vi äter groddar dagligen. Vi käkar på kex och mackor och har i sallader, men man kan även mixa i smoothies eller ha ner i varma soppor eller grytor. Det är inte alls svårt. Dessutom blir det mycket billigare att odla själv och så är man ju helt säker på att inga bekämpningsmedel eller bakterier följer med heller. BioSnacky har sex olika groddfröer som alla är ekologiskt odlade. Jag har tre fina varianter hemma just nu, som vi bara väntar på att de ska bli klara.

Herbamares örtsalt tillverkas av ekologiskt odlade örter och grönsaker. Dessa blandas och lagras tillsammans med havssalt från Frankrike. Saltet gör att arom och oljor dras ur örterna och grönsakerna.

BioSnacky, Herbamare och annat från A.Vogel finns bland annat att köpa på Bodystore.

 

 

 

Vilmer 9 år

20140920-101709-37029678.jpg

Idag fyller Vimer år, 9 år. Finaste grabben :)

Vi firade med god enkelt frukost och paket i morse och snart kommer Carro o co och pappa/morfar, för att äta kräftlunch. Resten kommer imorgon!

Focaccia, kräftor, västerbottenpajer, röra, småkorvar, lite räkor mm- enkelt och gott. Och så nypressad juice. Min chef tog med en stor påse till jobbet igår, perfekt! Pajdegen gjorde jag i torsdags, pajerna igår, degen till focaccian har kalljäst under natten, röran fixades igår kväll- planering och förberedelser är vår grej :) Bara juicen som görs idag, så all näring finns kvar.

Av oss har Vilmer fått pingisracket och bollar, biljetter till fotbollsmatch, nya jeans och tröja, snygga sängkläder med gamla flaggor och en experimentlåda med 101 experiment.

Musslor och mys

20140919-215225-78745765.jpg

20140919-215224-78744887.jpg

Trött som tusan var jag i eftermiddags. Fylld arbetsvecka som avslutades med utflykt och skoljogg. Jag kom hem runt 16.15 och unnade mig i runda slängar 5 minuter innan jag satte fart. Fixat västerbottenpaj, bakat sockerkaka, röjt och småfixat. Sedan kom Jan hem och fixade deg till focaccia och en röra.

Middagen blev musslor. Går snabbt att göra och är galet gott. Skönt att sedan slå sig ner i soffan och titta på Idol. Noria var trött och jag och la sig efter en stund. Vilmer låg kvar och myste, men ligger nu till sängs, lagom förväntansfull inför födelsedagen :)

Eftermiddagen och kvällen för exakt 9 år sedan såg också ut som denna. Lite uppe i varv med värkar som ökade. Idag är det bara benen som värker :)

Startbeviset för Lidingloppets tjejlopp

20140918-200351-72231912.jpg

Idag kom startbeviset! Det var ett tag sedan jag sprang milen sist, men har ändå en del mil i benen :) Jag tänker springa milen innan torsdag och sedan vila till söndagen.

Gissa min sluttid!!Alla som är med och gissar här eller på Instagram har en chans i en lite utlottning som jag tänkte knåpa ihop :) Det är inte givet att det är den som är närmast som vinner- vi får väl se!

Lite bakgrund: jag sprang min första mil i mitten av augusti, för att jag vann biljetter till Midnattsloppet. Det loppet, två veckor senare klarade jag på knappa 58 minuter i ett ibland för långsamt tempo pga trängsel. Min bästa tid ligger på ca 55 minuter. Jag har inte sprungit milen sedan midnattsloppet, men sprungit 5-8 km flera gånger i veckan. Jag gillar inte backträning, och bävar för Abborrbacken :)

Kommentera innan 28 augusti 12.00

Probioplex

Måtte dessa friska dagar hålla i sig. På sin höjd har barnen varit snoriga men värre har det inte blivit. Ingen vab på hela vårterminen och inget än denna höst.

Vi käkar probiotika regelbundet, framförallt i samband med skolstart och fram till vårkanten :) Jag själv tycker helt klart att jag såg en förändring vad gäller hur ofta och hur länge de var sjuka när vi började med probiotika.

Jag läste idag i Kurera om forskning kring probiotika, och vill verkligen tipsa om både artikeln och om probiotika. Vi äter Probioplex, som jag ofta köper i tvåpack för att få ner priset lite till. De smakar inget, tycker barnen, vilket gör att de kan strös ovanpå gröten eller yoghurten eller mixas i smoothien. Men Vilmer har också provat att dricka det bara med vatten.

Prova vet jag! Just nu får du ju dessutom 15% på ordinarie pris om du skriver HANNA i kampanjkodsfältet i kassan.

Smoothie med hemmagjord hasselnötsdryck

20140915-195100-71460305.jpg

Häromdagen gjorde jag en ny laddning hasselnötsdryck. Hur lätt som helst, prova om du inte gjort det! Jag lät 3 dl ekologiska hasselnötter ligga i vatten över natten. Sedan sköljde jag och la nötterna, 5-6 dl vatten, lite salt och linfröolja i mixern och kör för fulla muggar. Sila genom nötmjölksduk eller kökshandduk.

När jag sedan gör smoothie av hemnagjord dryck brukar jag vara noga med att ha D-vitamin och probiotika också. Idag var det även fryst banan, fryst mango, aloe vera och fruktjuice (äpple, morot, druva och röbeta gjord i centrifugen igår)

Rabattkod till Bodystore

Bodystore.com

15% rabatt på ordinarie priser om du anger koden HANNA

Ni som läser här ofta har nog sett att jag länkar en del till Bodystore. Det gör jag för att jag själv handlar en hel del där, samt att jag då och då får chans att testa produkter därifrån.

Jag handlar faktsikt en hel del ätbart därifrån, som buljong, jordnötssmör, kokosfett, fiberhusk, bakmixer, dietnudlar, drycker och bars mm När jag handlar satsar jag på att handla på mig av kampanjer så att jag också alltid kommer över 500 kr och får fri frakt. T ex brukar jag handla på mig av Urtekrams och Kung Markattas produkter.

Nu får du som min läsare 15% rabatt på ordinarie priser månaden ut om du anger koden HANNA vid kassan. Jag blir jätteglad om du går via den här länken :)

Det vore kul med en kommentar ifall du handlar. Hittade du något kul? Gammal favorit eller något nytt?

Pokal, kalas och kulturnatten

20140914-124025-45625567.jpg

20140914-124020-45620941.jpg

20140914-124020-45620018.jpg

20140914-124024-45624498.jpg

20140914-124023-45623397.jpg20140914-124022-45622308.jpg

Denna helg är fylld med lite av varje, precis som vi vill ha det.

Vilmer hade pokaljakt med judon igår, och denna gång kom han upp till sina 100 poäng eftersom han vann 3 av 4 matcher och fick de sista 30 som behövdes. Jippi, jätteglad kille :) Jan åkte med dit och under tiden var jag och Noria ner på torget där vi hälsade på mormor och köpte grönsaker.

Hem  för lunch och sedan kalas på Leos. Norias klasskompis fyllde, men Vilmer hakade på också (som jag betalade för så klart!) eftersom Jan mastade av båten under tiden.

Därefter åkte vi till Skrotcentralen för att fira Kulturnatten. det finns ju så mycket att välja på runt om men efter den dagen, med massor av andra grejer sedan morgonen så tyckte vi det räckte med att hålla oss på ett ställe där det fanns lite av varje. Musik, spännande konst, skrot i massor på olika sätt, rolig hinderbana med allt mellan himmel och jord och så middag i form av hamburgare från grillen. En mycket bra stund. För oss är det givet att barnen ska få ta del av Kulturnatten. Det är typ sjukdom som skulle hindra oss, annars gör man något- så enkelt är det. Kultur berikar livet och dessutom tycker jag att de ska lära sig att få del av vad vårt samhälle har att erbjuda.

 

Pulled pork och vitkålsgratäng- lchf

20140912-181109-65469726.jpg

Pulled pork och pulled beef är familjens nya favorit. Barnen vräker i sig :) Alltid på svenskt kött så klart! Vi passar på att köpa när det är bra erbjudanden och passar på att göra när vi är hemma i skaplig tid. Jan slängde in en igår, som blev klar framåt läggdags. Matlåda idag till honom, middag nu ikväll och lite kvar till imorgon.

Till det en röd-och vitkålsgratäng, så gott. Steker kål och lök i smör, kryddar med örtsalt (Herbamare) och klickar sedan i färskost och creme fraiche. Ner i form, på med lite grädde och riven ost. Lätt som plätt!

Reztart

20140911-190852-68932965.jpg

När jag sprang Midnattsloppet fick jag chans att hälsa på reztart som var där och demade, samt delade ut bars vid målgången. Igår fick jag hem ett paket från Reztart. Härligt att se i brevlådan när jag kom, rejält nedstucket och svårt att få upp. Vilket får mig att tänka att vi nog behöver en större brevlåda :)

Jag tycker om Reztart och har ätit sådana då och då i flera år. Jag brukar ha några stycken hemma jämt och ser till att ha i skåpet på jobbet. Jag tar gärna en istället för fika eller mellanmålsmacka när alternativet inte är värt nog. Vi har ju ingen bra butik i krokarna så det gäller att ha grejer med sig, om man inte vill äta vitt bröd i matsalen vill säga, eller frukt i personalrummet.

De är gjorda av naturliga ingredienser, goda, naturliga smaker av blåbär, jordgubb, äpple&kanel samt banan&choklad . Proteinet kommer från vassel, ärtor och ägg. De har mellanmålsdrycker också med smakerna jordgubb och mango&apelsin. En sådan ska vi testa senare ikväll, jag och barnen :)

En bar innehåller 144-147 kalorier bestående av 18-19 gram kolhydrater och 3.5-4 gram fett.

Reztart har en webshop där man kan köpa lådor med bars, men också prova på-kit. De finns på Facebook och instagram också.

 

 

Norias gymnastik

20140911-184700-67620728.jpg

Nu har Norias gymnastik dragit igång också. Vi var lite i valet och kvalet hur vi skulle göra. Men hon hittade inget som lockade mer just nu. Simma kan hon, friidrott vore ju kul men då skulle hennes vara söndag förmiddag och Vilmers söndag eftermiddag och det blir en hackig helgdag för alla. Så det blev gympan igen. Och jag tror vi gjorde rätt val. Nu är det 7-9-åringar som gäller, och den gruppen var mindre och mer fokuserad. Hon var både nöjd och trött efteråt, eftersom hon ju hinner prova mycket om man slipper vänta på så många andra.

Nya träningskläder har hon också, och glad för det. Men hello kitty-mockasinerna ville hon ha fortfarande.

Så där första gången var det okej att vara kvar, men Noria tyckte jag skulle gå efter en stund. Så efter en kvart tog jag en löprunda på 30 minuter och såg sedan sista kvarten igen. Vem som i fortsättningen åker på onsdagar får vi se, men är det jag så blir det nog ett gäng varv i Årstaparken istället för att sitta i ett kallt omklädningsrum och fingra på mobilen.

 

Regnig löpning, Lidingöloppet och judo

20140909-212659-77219684.jpg

20140909-212658-77218717.jpg

På måndagar har Vilmer judo, och då är det jag som åker med. Igår var tanken att Noria skulle vara lite själv en stund tills Jan hinner hem (glappar med en kvart ungefär) men vi fick Mostermandan på besök, så de gick till parken under tiden.

Jag sprang under tiden Vilmer tränade. Jag hann springa 42 minuter och hann typ 7.2 km. Sedan ville jag in och se sista minuterna och möta upp med en high five när han var klar. Han tycker verkligen om sin judo i år. Inte så stor grupp ”fortsättare åk 1-3″ och han verkar trygg och bekväm med de andra och sig själv.

Jag kände mig riktigt bekvämt med min löpning jag också, trots att det duggregnade. Jag sprang ju 7.7 i lördags också och trodde det skulle känans i höfterna, men inte en krämpa hade jag.

Nästa lopp att fixa är Lidingöloppets 10 km som går av stapeln 28 september. Jag skulle vilja hitta Uppsalas egen ”abborrbacke” att träna i- det är så platt överallt. Jag tror att jag ska utlysa en liten egen tävling. Från och med nu är det okej att någonstans där jag skriver om löpning gissa vilken tid jag lyckas få på Lidingöloppet. Gissa på, någon av dem som vågar sig på att gissa kan få en liten belöning.

Svampens dag och D-vitamin

20140907-175608-64568774.jpg

Idag är det svampen dag! Klart vi ”firar” den när jag nu plockade karljohansvamp igår :)

Just nu håller jag på att torka lite. Jag har också förvällt för att frysa in i så burkar. Jag älskar svamp, och bara vetskapen om att det är nyttigt och en bra källan för D2-vitamin gör att jag vill äta ännu mer.

Vi lämnar mat till Susanne och hennes familj på söndagskvällarna (att ätas på måndagen). Idag fick det bli svampsås så klart, med alldeles ny pulled beef som stått 5 timmar i ugnen, samt en liten vitkålsgratäng. Så får de komplettera med resten. Hoppas det kommer att smaka okej. När jag gör svampsås tycker jag om att ha i lite portvin och lite lagrad ost och det gjorde jag nu med.

D-vitamin äter jag, förutom i maten, numera också i kapselform. Vi har ju kommit in i september och jag har nyligen fått lära mig att vi ska äta D-vitamin alla månader med R. Jag fick en kartong med Lifes egen D-vitamin när jag sprang VårRuset och när den är slut går jag över på Helhetshälsas igen. Jag har lite kvar från förra året men sedan får det bli till att beställa mer, för R-månaderna är många och vi är fyra personer :) En mycket viktig vitamin som många här i Sverige får på tok för lite av. Utan att kanske ens tänka tanken att det kan vara d-vitaminbrist sedan, när symptomen börjar dyka upp. Läs gärna mer här. 

Jag är utomhus i dagsljus nästan varje arbetsdag eftersom jag ofta har rastvakt över lunchrasten. Inte fullt ut en halvtimme, men ändå. Dagsljus varje dag året, bra mat och lite extra via kapsel, så ska jag nog hålla mig på rätt sida.

 

Rätt kravlös söndag

20140907-154739-56859419.jpg

20140907-154738-56858469.jpg

Härliga, lediga söndag. Vi har fyllt den hittills med sådant vi gillar bäst, kaffe, kalas, matlagning, pyssel och träning.

Noria var på kalas mellan 12-14 och då passade jag på att gymma en stund. Vilmer har friidrott kl 14 och medan han tränade i solen sprang Jan.

Noria och jag har hunnit rensa lite i lådor i hennes rum också, lagt alla klistermärkensark för sig bland annat. Det är roligt att sätta på paketen :)

På 3 veckor i skolan har Noria gått över till att skriva med små bokstäver och var glad åt att få till det på paketet :)

Det är mycket kvar av dagen ännu, så nu blir det kaffe i solen. Vad har du för dig!?

Oopsies med mandelmjöl och fiberhusk

20140907-153813-56293470.jpg

Oopsies är ett bra brödalternativ, tycker jag. Det är dessutom galet lätt att göra och att variera. Har man i lite mandelmjöl och fiberhusk blir det lite mer att tugga. Sist blev det 3 varianter, som bara skiljer sig åt i slutet. Denna variant gjordes så här:

4 ägg
150 gram färskost
1 msk fiberhusk
1 msk mandelmjöl
Några nypor salt

Dela äggen, vispa vitorna med salt, vispa gulorna med färskosten. Rör ner mjöl och husk i äggulssmeten. Rör sedan ihop allt. Klicka ut på plåten och krydda. Variant 1 fick torkade örter, variant 2 fick flingsalt och variant 3 riven mozzarella. Grädda i ca 150-175 gradig ugn tills de är fasta och fina. Ca 15 minuter.

Det är jättegott med ost och groddar på. Sedan jag fick min BioSnacky har vi alltid färska groddar hemma, till salladen och pålägg. Håll utkik-det kan dyka upp en tävling snart!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 2 3 224