Archive of ‘Okategoriserade’ category

Pannacotta med Nutri-Nick Stevia Drops

20140419-201930.jpg

Jag fortsätter att prova mig igenom Stevia Drops-smakerna och idag är det vaniljflaskan som öppnas. Vanilj tycker jag är en väldigt användbar smak, till t ex smoothies, kakor, hemmagjord glass, kvarg, yoghurt  mm

3 dl grädde
1krm vaniljpulver
8 droppar Stevia Drops vanilj
1.5 gelatinblad
3 passionsfrukter

Sjud grädde, vaniljpulver, stevia och saft från passionsfrukt 5-10 minuter medan gelatinbladen ligger i vatten. Rör ner gelatinblad och häll upp i glas. Ställ kallt.

Weleda Oat Replenishing treatment, inpackning i bastun :)

 

20140412-143539.jpg

Noria har haft håret uppsatt väldigt mycket en tid. Under mössäsongen har helt enkelt flätor och tofsar i luggen varit lättare än spännen som bara lossnar när mössan ska på och av. Men nu märkte jag att håret faktiskt gått av en del, troligen pga detta, så vi såg till att klippa av rejält vid sidorna och nu är det utsläppt som gäller :) En bra hårklippning skulle behövas också så småningom.

Jag har en inpackning från Weleda som passar Norias hår jättebra. Den ska vi satsa på att använda nu ett tag. Noria tycker mycket om att basta efter badet (med obligatorisk apelsin!) så vi passade på köra en behandling idag.

Behandling med ekologisk jojoba- och kokosnötsolja, drygt ekologiskt sheasmör och extrakt från ekologiskt vete. Slätar ut hårets yta, tillför intensiv näring utan att tynga ned håret och ger en extra dos av fukt. Havre har stärkande och uppbyggande egenskaper. Weleda

Jag ska också satsa på att köpa någon bra olja att ha i hennes toppar. Jag har förut haft jojobaolja hemma och den har passat fint, men det finns ju så klart andra också :)

Helavit från Helhetshälsa

20140411-202736.jpg

Häromdagen kom min burk med Helavit. Helavit är ett kosttillskott som innehåller flera vitaminsorter, bland annat folsyra, riboflavin, B12 och B6 som bidrar till att minska trötthet. De innehåller också niacin och biotin som hjälper till att behålla normalt hår, hud och slemhinnor. De innehåller också jod, b1 och tiamin som bidrar till normal ämnesomsättning.

Just nu är det specialpris på den hos Vitaminbutiken, 134 kr för 90 kapslar. De har även kampanj på Dunderpulver för barnen. Dunderpulver har vi haft hemma ett bra tag och har i smooties då och då. Den kommer jag att vara med och dema på Baby- och barnmässan i Enköping senare i maj :)

Helhetshälsas produkter är rena, utan onödiga tillsatser. De tillverkas i Sverige, är vegetabiliska och många av produkterna är även vegan. Kapseln och fyllnadsmedlet är naturliga. Jag uppskattar att kapslarna är så lätta att öppna, så att jag kan dosera kapslar med superfruit, vitaminer mm i barnens smoothies i lagom mängd. Ikväll till Let’s dance fick de en smoothie på mandelmjölk, banan, ekologisk jordnötssmör med choklad och så Helavit. Den gick åt i ett nafs :)

Matmuffins från Mindre socker

20140406-201615.jpg

På Allt För Hälsan i höstas köpte jag på mig en massa spännande matgrejer, som jag provat lite då och då. Idag gjorde jag ett gäng matmuffins, från en mix från Mindre Socker. Jag har provat brödmixer därifrån förut och gillat dem.

Man blandar mixen med olja, vatten och 3 ägg, och fyller med något gott. Jag hittade salami och fetaost i kylen, så det fick det bli här, med lite riven ost ovanpå.

Jag äter inte glutenfritt eller LCHF rakt av, utan är lite av en periodare. Men jag försöker alltid att hålla nere gluten- och kolhydratmängden rent allmänt. Att ha goda saker hemma gör det lättare :)

Det kostar ju en liten slant, nästan 80 kronor + ägg och fyllning för 14 muffins, men det kan det ju vara värt ibland! De smakar bra, tyckte Vilmer och Jan också.

Äntligen nya springskor

20140223-133742.jpg

Jag har kämpat på löpbandet ett tag. Det har blivit många mil senaste tiden. Den här veckan, måndag till söndag har jag joggat/gått 3,25 mil och då får man unna sig nya skor. De jag springer i nu är många år gamla.

Dessa köpte jag igår på Stadium på stan. De har kostat 1099 men var nedsatta till 699 kr. Sedan fick jag använda 20% kupongen från rabatthäftet trots att det inte var ordinarie pga att jag fick sista paret där den ena stått som utställning. Sedan hittade jag ett gammalt presentkort hemma i lådan häromdagen där jag inte använt upp allt, så det försvann ytterligare 142 kr. Det slutade med att jag betalade dryga 400 kr.

Adidas Response Stability heter skon och de kändes jättesköna. Mycket lättare och smidigare än mina andra, och med bra fäste på löpbandet. Idag blev det bara 3 km, hade helt enkelt druckit för mycket kaffe under femmilen och inte ätit lunch, så efter ett varv i Milon orkade jag inte mer :)

Nu blir det hockeyfinal, en skön dusch i pausen och lite slapptid innan jag och Vilmer ska åka på innebandy.

OS, löpband och detox

20140216-143620.jpg

Det känns som om varenda helg regnar bort. Men vad gör det när det är OS och fika hos Carro o Co :)

Vi såg stafetten ihop och käkade brieost och nötter. Sedan släppte Jan av mig vid gymmet på väg hem. Svårt att köra hårt på kaffe, lite för mycket kaffe. Men jag lyckades komma upp i 6 km på löpbandet i alla fall, men skippade maskinerna eftersom jag körde Milon igår.

Nu är det sportlov och jag ska försöka ta mig dit ofta. Inte för att gymma varje gång utan för att just lufsa på bandet. Och så ska jag satsa på många detoxande smoothies, och magnesiumbad.

Tack Lavazza och Caina!

20140215-101936.jpg20140215-101945.jpg20140215-101956.jpg20140215-101922.jpg20140215-102005.jpg

Allt flöt på så bra igår! Amanda kom och barnen var laddade inför Wild kids och Fångarna! Jag cyklade iväg och mötte Jan som kom direkt från jobbet. Tåget gick i tid (!!) och vi hann finfint upp till Norrmalmstorg. En sväng in på Granit hann vi med också.

Underbar mat, verkligen jättegott. Godare olivolja har jag aldrig ätit och igår åt och njöt jag av bröd. Och då hade liksom inte middagen börjat än riktigt!

Förrätt: buffelmozzarella med tomater och bruscetta
Varmrätt: hängmorad ryggbiff, som fullkomligt smälte i munnen
Efterrätt: tiramisu, supergott kaffe och Baileys :)

Sedan promenerade vi ner mot stationen igen. Lite fredagströtta och inte sugna på mer att dricka eller äta heller.

Ett ställe jag kan rekommendera, verkligen. Vackert, lugnt, skönt, trevlig personal och god mat. Caina ligger en trappa ner i Nobis hotell på Norrmalmstorg.

Tack igen Lavazza för vinsten! Underbart att få åka iväg på tu man hand, äta gott och sedan komma hem till två sovande sötnosar :)

 

Nutri-Nick på stationen

20140214-173301.jpg

Vi sitter på tåget just nu. Med oss har vi lite gott till tågresan. En stevia kexbar bland annat. Jag såg just reklam här bredvid om att de finns att köpa i snacksautomaterna på tunnelbanan och vid SL-pendeln. Mycket bra, tycker jag. Har man glömt att ta med något och man vill unna sig, blir hungrig eller sugen så är det så himla lätt att välja något man ångrar sedan om det inte finns bättre alternativ.

Nutri-Nick finns i några olika varianter. En del av dem, t ex choklad har inget tillsatt socker. vanilj/choklad har 2 g i överdraget men väldigt lite kolhydrater. Stevia kexbar, som är ett riktigt bra alternativ till t ex kexchoklad innehåller 3 g socker (till skillnad från vanlig kexchoklad som har 20 g).

De finns att köpa lite överallt, i hälsokosten eller t ex på Vitaminvaruhuset.

 

Nötbollar med jordnötssmör

20140201-142653.jpg

Vi är just nu hos svärföräldrarna och fikar. Jag slängde ihop ett gäng nötbollar när jag kom hem från träningen, och några av dem tog jag med till Vilan.

De smakar mycket av jordnötssmöret. Det är lite av en favorit här, eftersom det är så lätt att ha att göra med. Precis lagom krämigt! Det är ekologiskt från Urtekram och kostar 29 kronor på Bodystore.

0.5 dl ekologisk jordnötssmör, crunchy
0.5 dl kokosflingor (plus det som behövs att rulla i)
0.5 dl pumpafrön
0.5 dl solroskärnor
5 droppar sweetdrops english toffee
12 dadlar
kokosfett, ca 2 msk

Jag mixade allt i kitchenaiden och rullade sedan bollar. Jättegott! Svärisarna får njuta av bollarna när helst det passar dem. De vi har kvar hemma äter vi till mellon ikväll :) Jag tänker skicka in receptet till Middagshjälpen också.

Sitter i köket och bläddrar i svärmors nya kokbok. Tänkte hitta något nytt att laga till middag, för handla behöver vi ändå göra på vägen hem!

20140201-143539.jpg

Uppsala basket mot Borås

Uppsalas Thomas "TJ" Jackson. Bild: Sven-Olof Ahlgren

Bilden kommer från UNT

Då och då försöker vi komma iväg och kolla på lite sport allihop. När det hålls en gratismatch på en fredag känns det som ett bra tillfälle. Riktig feststämning med ett sambagäng på plats och nästan 3000 i publiken.

Mycket spännande match, som Uppsala gick vinnande ur. Högt tryck i hallen och en himla stämning. Barnen har pratat om matchen flera gånger idag. Idag, hos svärmor, såg jag i UNT att det tydligen är gratis på Almtunamatchen imorgon också, så jag tror vi passar på :)

Ska du med!?

Mat-TV

20140107-225535.jpg

Mitt absoluta favoritprogram, ”Sveriges mästerkock” har börjat igen. Det gick ikväll igen och då måste vi äta gott och titta. I vanliga fall är det ett stående inslag i våra mysmåndagar :)

Och nog kan jag unna mig något gott alltid, för jag har gjort mina 100squats idag och även tränat. Mina squats gjorde jag på jobbet medan jag flyttade runt på alla skolbänkar inför skolstarten imorgon. Inga elever idag alltså, och då brukar det kunna bli fika. Så även idag, men jag tog bara EN liten bit kaka. Sedan kom lappen upp på mitt skåp- fikaansvaret är mitt på fredag. Vad ska jag baka!? Det får nog bli något hederligt med socker, och så något lite nyttigare alternativ som LCHF-snickers för de som hellre vill så!

Nu ska jag kolla andra avsnittet av amerikanska mästerkocken också, på min iPhone under täcket :) God natt!

Birka-kryssning

IMG_0267.nystorlek20140106-175527.jpg20140106-175539.jpg20140106-175554.jpg20140106-175604.jpg20140106-175620.jpg20140106-175631.jpg20140106-175710.jpg

Vi hade som mål att komma iväg på en övernattning någonstans under jullovet, men kom av oss lite när sjukdomarna dök upp i mellandagarna och det mesta sedan var bokat dagarna efter. Desto gladare blev vi när vi fick ta på en jullovskryssning så här sista dagarna innan vardagen kommer igen.

Smörgåsbord 20.30 bokades då tidiga sittningen var full, men det fick väl gå det med.Barnen hann visserligen bli lite hungriga, men det går ju bra med kanelbulle också i väntan på middag. Buffén var helt okej, även om det var lite väl mycket folk.

Vi tycker om att kryssa med barnen. Det är inget jag skulle göra utan barn, utan helt enkelt ett lätt sätt att umgås hela familjen. Det är liksom inte nöjeslivet jag är ute efter utan lekhörna, smörgåsbord, godisbingo, en och annan familjeshow, taxfreegodis, hyttmys mm.

Den här gången såg vi till att gå till badet också, eftersom ett sådant finns på Birka. Det var mycket folk där också, men det gick an en dryg timme. Jag la till lite extra för att få en solstol under ”solen” som de har, för att lapa lite solljus.

Det är lite kul att de har en löprunda längst upp på båten. Det blåste lite väl mycket så inte en kotte var där, men på skoj var vi tvungna att springa lite efter middagen. Och då kom jag på att jag hade 50 av dagens 100 squats kvar, så valde plats med omsorg. Jag har kommit på att jag ska fota åtminstone 50 av de 100 dagarna som jag gör squats och anstänga mig för att hitta nya platser hela tiden :) Är du med!?

Nu har vi ingen trip inbokad, så vi ger oss på en tävling också. Mammasvardag har en där man kan vinna övernattning+frukost på Rica Talk Hotell. Det gör vi gärna :)

Posture performance

20131231-152737.jpg

Nu är gymmet stängt i 2 dagar igen, så jag såg till att komma dit igår igen- för fjärde dagen i rad. Så ska man kanske inte träna men å andra sidan är det troligen bara nu det är så i alla fall. Jag tränar väldigt mjukt och försiktigt så det känns inte som om jag bryter ner musklerna alls. Jag märker redan att jag är mjukare bak i skuldrorna, att jag kommer längre bak med armarna när jag ror och gör motsvarande övning i Milon.

Nu ska jag försöka stärka vidare genom att gå med min Posture performance några timmar medan jag strosar runt här hemma. Jag vill verkligen stärka hållningen. En sak hur det ser ut, det kan man väl leva med, men att man har den hållningen jag har beror ju troligen också på svaga muskler. När jag var på rosenmassage på Allt för hälsan senast fick jag höra att jag har lite insjunken bröstkorg också och man undrar ju lite hur det hänger ihop.

Gå bort-present

IMG_1482

 

Vi är bjudna till Anna och Andreas idag och ser fram emot det mycket. Vi var där med samma sällskap förra nyår och i midsomras :)

Med oss har vi en låda med lite smått och gott. Några av våra egna favoriter.

En flaska mousserande vin, naturtvål och badbrus från Klockargårdens, ett doftljus och en flaska Koko-Nat.

Jag hoppas att de uppskattar sakerna. Kokosolja är verkligen underbart och otroligt användbart till mycket. Jag har lite i badvattnet när barnen badar. Jag använder till hudvård, till inpackningar och till hemmagjord deo. Men den är också härlig som massageolja. Helt utan parabener och mineraloljor. Jag har en halv flaska och några småprover kvar själv, och den är dryg kan jag meddela.

Poppy Street på Verkmästargatan

20131130-192239.jpg

Idag har vi varit på me and i-rea hos Stina i det som ska bli hennes butik. Nästa fredag och lördag har hon invigning och jag ska absolut försöka ta med mig barnen efter jobbet på fredagen.

Stina hade webbutiken strumpapa.se förut och det är alltså hon som sytt barnens söta apor. Jag tror nästan att Vilmers apa var en av de första, en present från Stina och Matte när han föddes. Noria fick en hon också, och den hänger med än. Jag har köpt flera apor av henne att ge bort i present och dessutom har Noria en liten söt väska som Stina sytt. Förra veckan, när Noria var hos Carro en dag, gick jag förbi butiken när jag hämtat Noria. Vi gluttade in genom fönstret och fick se ett gäng söta figurer sittade på ett bord vid fönstret :)

Stinas butik heter Poppy Street och ligger på Verkmästargatan i Salabacke.

Idag tittade jag bara på kläderna och ska fundera lite om det blir något köp av me and i. Om det blir köp i hennes butik sedan behöver jag inte fundera på, för det vet jag redan :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 2 3 17