Archive of ‘Okategoriserade’ category

Biomys

20141029-144756-53276428.jpg

Vi skulle ha åkt till Jessica och småtjejerna på lunch idag men Jessica är för förkyld för att ta emot oss. Synd!

Vi åkte upp till Viltvattnet en stund och sedan kom jag på att vi ju kunde gå på bio. Det gör vi inte så ofta, så det känns ju lite lyxigt.

Vi har i princip alltid med oss något gott hemifrån istället för att handla på filmstaden. Jag är gärna lite mossig och plockar upp lagom stora påsar med nötter och choklad. Idag tog vi lite ljus choklad med oss, från Laktosfrichoklad.se. Det smakar verkligen inte alls annorlunda är vanlig söt och ljus choklad. Kakorna är på 100 g så varsin tredjedel i mindre bitar i plastpåsarna blev lagom.

Godsakerna är nästan slut och filmen har inte ens börjat än ;) Men kaffer har jag kvar på golvet!

Chocolate and love på Alla svärmödrars dag

20141027-202811-73691193.jpg

Idag är det Alla svärmödrars dag, och det måste man ju uppmärksamma :)

Jag smsade svärmor under dagen men sedan slutade det med att vi tog en kvällstur dit också. Martin och grabbarna var där också så det kändes kul att barnen fick träffa kusinerna en stund. Svärmor fick en chokladkaka från Chocolate and love, Biofood. Jag vet att hon uppskattar fin choklad och kan konsten att ta en bit och njuta av den. Det är ett tidigt minne från henne faktiskt, när hon vid sjösättning tog upp några rutor ur aluminiumfolie. På den tiden åt jag annorlunda än idag, kunde klämma en mjölkchokladkaka på stående fot och blev lite förvånad över hur man kunde bli nöjd av en (1!) ruta :)

Hoppas chokladen ska smaka, kära svärmor! Mitt allra första minne av dig var när vi efter några veckors dejtande åkte över för att hälsa (med mammas bil efter att Jan träffat mamma för första gången också). Jag visste då att du var nybliven pensionerad psykolog. Samma dag hade jag läst att nagelbitning var första tecknet, typ, på psykisk instabilitet, och jag var lite rädd att du skulle se mina nedbitna kart och ställa en diagnos på mig :) Jag tycker mycket om dig, mer tolerant person vet jag inte om jag känner. Du försöker alltid se det bästa i alla, dömer inte och du är en person jag kan visa mina brister för. Du är en klok och kreativ kvinna och jag trivs i ditt sällskap.

Bönpasta från Risenta

20141027-175937-64777942.jpg

En ny favorit, helt klart. Bönpasta från Risenta, gjorda av 100% ekologiska sojabönor. Det står 4 portioner på lådan, men för oss räcker det till mer än så, det blir bönpasta i Jans matlåda imorgon.

Per 100g innehåller de 9g fett, 18g kolhydrater, 15g fiber och 44g protein. Med så här bra alternativ behöver man inte sakna vanlig pasta. Nu blir jag sugen på att testa deras fettuccine också :)

Risenta har en tävling på instagram, (@risenta1940) där man kan vinna biljetter till Allt för hälsan. Kul mässa, tävla vet jag!

Pukka från Biofood

20141026-093840-34720537.jpg

På fairtradefikadagen förra fredagen tävlade jag på Biofoods facebooksida. I veckan dök det upp ett litet fint paket med fairtrademärkt choklad och en förpackning Pukkate, green chai.

Chokladen ska jag spara lite på men teet kunde jag inte motstå, jag älskar Pukkas teer. De smakar och doftar ljuvligt, och är dessutom organiska, fairtrademärkta, förpackade i finfina askar. Tusen tack!

Denna söndagsmorgon tar vi det riktigt lugnt. Lång frukost, bläddrar i nya iForm och lyssnar på P4 om de nya dödssynderna.

Halloweenklassfest

20141025-223626-81386381.jpg

20141025-223626-81386121.jpg

Jag tog med mig barnen och åkte till M3s klassfest i Gottsunda. De var lite blyga till en början men sedan släppte det. Det kändes viktigt att hinna dit, om än bara för en timme. Och nu har barnen fått lite halloweenfirande också.

Skridskoåkning i Gränby

20141025-222950-80990270.jpg

20141025-222949-80989983.jpg

Vi hann med skridskor idag också, tänka sig. Jag har hunnit med loppis och en sväng till klassens halloweenfest också.

Vi vill verkligen se till att det blir av när barnen är motiverade att lära sig. Det är ju inte så himla lätt när man är så pass lång. Tror små satta kubiker har lättare att hitta balans och kontakt med isen.

Jag ska se till att skaffa skridskor också. Det känns inte bra att stå och titta på :)

Fläta underifrån

20141022-201223-72743626.jpg

20141022-201224-72744504.jpg

Noria och jag använder i princip samma produkter och jag tänker lika kring hennes hår som med mitt. Vi försöker att inte tvätta så ofta, inte använda silikon och mineraloljor ( vilket det finns många märken för barn, tex spraybalsam), borsta med svinborste eller tangle teaser.

Häromdagen fick hon en oljeinpackning med kokosolja i hårbotten. Det återfuktar fint och är dessutom bra för att förebygga löss. Jag är inte galet noga med att få ut allt utan satsar istället på att fläta håret så suger håret upp eventuellt extra olja.

Ny favoritfläta, flätad underifrån upp mot huvudet. Där fäster jag den med spännen. Sedan en fläta på varsin sida av det som inte hänger ned i flätan vak.

Lasagne med vitkål

20141019-185349-68029360.jpg

Ibland tar jag bort kolhydrater helt och ibland minskar jag bara ner. Middagen idag blev en lasagne, typ :) 6 lasagneplattor i en stor ugnsform fick räcka. Vitkålsblad fick agera lasagneplatta och det blev jättebra. Ungarna åt stora portioner.

Jag började med att lägga alla blad i kastrull och puttrade lätt i några minuter.

Köttfärssås med ekologisk tomatkross som smakar mycket, färsk och fryst basilika, rödvinsvinäger, chiliflakes, medelhavskryddor, lite farin, lök, vitlök och sambal oelek. Bechamelsås med riven prästost i.

Sedan är det ju bara att varva! Och så riven mozzarella, feta och herrgårdsost ovanpå. Ca 20 minuter i 225 grader.

En form har jag gått över med till grannen också, vilket blir deras måndagsmiddag.

Happy People Planet på fairtrade fikadagen

20141016-175323-64403014.jpg

Idag är det Den stora fikadagen- Fairtrade challenge. Så klart ska vi också fika tradetrademärkt. Vi har precis ätit middag och ska slå oss ner och softa lite. Vilmer är skruttig. Han fick åka hem från skolan på eftermiddagen och ligger nu mest i soffan. Det blir en lugn kväll utan judo och en dag hemma imorgon. Vår första vab-dag sedan december. Men nog om det och tillbaka till fikat!

I vårt syndarskåp, hörnskåpet, finns alltid en hel del smått och gott som man bara får ta fram vid speciella tillfällen. Som idag! Happy People Planet har fairtrademärkta jättegoda påsar med mandlar, med olika ”dopp” och olika smaker. De är så galet goda allihop. Dessutom är påsarna så fina att man absolut kan ge bort i present. Jag brukar ta fram sådana när någon ”stannar bara på en kopp” – då passar några goda mandlar till. Matilda kom förbi i lördags och fick just mandlar. Då gick hela påsen åt, men det var verkligen inte pga Matilda :)

Hur firar/uppmärksammar du utmaningen idag? Jag såg att Biofood har en tävling på sin facebooksida, kanske läge att tävla för både dig och mig!

 

 

D2, D3 och D&K

 

20141013-095437-35677062.jpg

Nu är vi inne i höstens andra r-månad. OktobeR. Ett bra riktmärke är att äta D-vitamin under månader med R. Svenskar, som vistas i Sverige under vinterhalvåret får som regel i sig för lite D-vitamin, ju mörkare man är desto svårare att ta upp D. D-vitamin finns i t ex ägg, svamp, fisk och mejeriprodukter, men det är mycket svårt att få i sig de mängder som behövs via kosten.

Det står mycket om D-vitamin i media just nu, tycker jag, eftersom forskning mer och mer visar att D-vitaminbrist har en roll i flera olika sjukdomar och besvär. Allt från infektionssjukdomar, depression, trötthet och övervikt till cancer, benskörhet, demens och autism.

Vi äter Helhetshälsas D-vitaminer. Helhetshälsa har D2 (som kommer från vegetabiliska källor, och passar vegetarianer och veganer). D3 som utvinns ur ullfett. Sedan har de också en kapsel där både D3 och K2 finns med. Dessa båda vitaminer samverkar i kroppen. Den är just nu på kampanj på Bodystore och hittas här.

Jag äter en kapsel per dag och barnen delar på en. Kapslarna går att öppna enkelt, så att man kan strö över frukosten. Själv sväljer jag min hel!

Fikonbollar

20141012-160130-57690406.jpg

Fikon har jag sällan hemma men sprang på dem på ICA igår och köpte. Imorse mixade jag dem med russin, kokosfett, kallt kaffe, gojibärspulver, kakao, lite agave, havregryn och lite muslismulor som alltid blir kvar i botten :)

Mums till eftermiddagskaffet. Vi sitter samlade framför gamla Jönssonligan. Vilmer har friidrottat, Noria har varit hos en kompis och jag och Jan har turats om att gymma. Men resten av dagen har vi ihop :)

Grötens dag

20141010-204232-74552671.jpg

Idag är det grötens dag. Inte svårt att fira, vi äter ju gröt till frukost varje dag. Men givetvis knorrade vi till det lite. Havregryn, solroskärnor, chiafrön, rivet äpple och gojibärsextrakt.

Viltvattnet

20141006-184821-67701877.jpg

20141006-184820-67700738.jpg

20141006-184822-67702747.jpg

Nu börjar det komma svamp vid Viltvattnet. Jag blir som tokig bara av vetskapen :) Vi var där igår, på mysig grillning som Carro tog initiativet till, tillsammans med pappa.

Vi hittade mycket smått i skogen. Massor! Tog evigheter att rensa men ändå vill jag på det igen. Dock inte tid på några dagar….

Svampomelett, finns det nåt godare. Eller västerbottenpaj med svamp. Eller smörstekta med flingsalt.

Grillningen var god också. 5 olika sorters med fin kvalitet. Och så syrrans chokladbollar efteråt, och några ”grillade” kanelbullar. Lek och bus!

Begagnat istället för kemikalier

20141005-082456-30296472.jpg

Häromdagen gick det att läsa om kemikalier i kläder, igen. Det är verkligen en av anledningarna till att vi försöker köpa begagnat. Jag är glad åt att vi redan när de var små små fick chans att låna och ärva kläder, men samtidigt kan jag fundera lite över hur jag kunde sätta på nya kläder vi fått i present, lägga ner en ny snutte mm utan att tvätta många gånger först. Tur det inte hänt allt för många gånger när man tydligen inte fattat då det jag fattat nu :)

Kämpa emot konsumtionshetsen! Ungar blir inte lyckligare av nytt, nytt, nytt. Vänjer man dem redan som små att köpa begagnat är det ingen big deal. Sedan kan man önska något speciellt ibland, nåt som är svårt att hitta på loppis :)

Idag är det loppis, klädbytardag på Domarringen. Själv vet jag inte om jag hinner dit. Vi ska grilla korv vid viltvattnet! Annars brukar hag götföka squeeza in alla sådana stora loppisar, men denna höst har det varit sportaktiviteter dom tagit stor plats. Lördag 25/10 är det i alla fall barnloppis inne på Fyris park igen, och det är ett måste.

Barnen igår! Helt klädda i begagnade kläder, härliga varm Didriksonfluff med överdrags, vinterjacka, hjälmar, skridskor, skor, chinos och leggings mm. Norias mössa och Vilmers kallingar+strumpor är det enda bya om jag minns rätt :)

Rally i Uppsala

20141004-191345-69225431.jpg

20141004-191346-69226346.jpg

20141004-191347-69227232.jpg

20141004-191344-69224463.jpg

20141004-191348-69228186.jpg

Det är inte så himla noga vad man gör alla gånger, bara man gör det ihop!

Idag har vi delat på oss lite så Vilmer och jag fick lite egentid medan Noria och Jan hängde. Vilmer och jag fikade ihop efter en sväng till gymmet och efter det hoppade vi på cyklarna igen mot stan. Det blev ett stopp vid Årsta IP först där vi såg en match som en kompis spelade.

Sedan mötte vi upp Amanda och gick till torget där det var depå för rallyt, med event. Lunch, pingis, provsitta cool bil för en mille, köra fyrhjuling mm. Mysig dag!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 2 3 21