Archive of ‘Okategoriserade’ category

VårRuset Uppsala 2019

Vilken härlig kväll vi fick igår! Riktigt varmt, nästan lite för varmt för lopp så tur att det bara var 5 km.

Jag bytte om i bilen och kom lagom till toakö och uppvärmning sedan snabbt iväg. Första km på 4.42 gjorde att jag fick pb-feeling. Men som sagt fasen så varmt. Lyckades dock kapa 1 sek på mitt pb som är några år gammalt. Bra att ha en tid under 25 ifall man skulle behöva kvala in till bra startgrupp på t ex Tjejmilen.

Roligt att få springa med ett lag, dela tiden innan och picknicken efteråt. Mycket imponerad och stolt över mitt lag! Tack Nick’s för startplatserna, godsakerna och tröjorna!

Citronkladdkaka utan socker

Jag fortsätter att testa mina nya sötningsalternativ, med rätt gott resultat. Igår på Mors Dag ville barnen bjuda på fika, så vi gjorde en kladdig kaka med citron.

Det blev 4 små portionsbitar.

  • 50 g smält smör
  • 2 msk fibersirap
  • 1 ägg
  • 1.5 dl mjöl
  • 0.75 dl Use like sugar
  • Saften från en litenliten citron

Ca 12 min 175 grader

Kladdig kaka med Nick’s use like sugar

  • Fredagsmys med god kladdkaka utan vitt vanligt socker.
  • Smält smör, rör i fibersirap och hasselnötscreme. Låt svalna lite innan resten rörs i. 175 grader ca 13-15 min.
    • 50 g smör
    • 1 msk fibersirap
    • 1 msk hasselnötscreme Barebell
    • 1 dl Nick’s Use like sugar
    • 1 ägg
    • 1 dl mjöl
      2 msk kakao
    • En nypa salt

    Middag inför VårRuset Uppsala

    Jag fick chans att bjuda med vänner och bilda ett lag. Det var inga problem att få ihop glada vänner till teamet.

    Snart är det dags för loppet så jag tyckte det var en kul idé att samla alla en gång innan då alla inte känner varandra. Så i onsdags sågs vi. Vi sprang drygt 4 km ihop och käkade sedan ihop. Medan jag plockade fram allt satt tjejerna på altanen med bubbel och babyfoot. Så fina fötter de kommer få lagom till loppet. Tack Babyfoot för bidraget till en trevlig stund.

    Vi käkade sallad, en gott hopplock sv sånt jag fixat och köpt halvklart och sådant som några hade med. En vardagskväll i maj, då har man inte massor med extratid direkt 🙂 Carro hade med sig gott bröd från Leijon, alltså bröd, hur gott är inte det.

    Till efterrätt hade jag experimenterat lite med Nick’s Use like sugar och Sukrin fibersirap och fick till en god sockerfri kladdkaka.

    NICKS Use like Sugar, 300 g

    När det var dags att gå hem gick de med sig några bars och sin tröja från Nick’s och en rabattkupong på Picadeli. Picadei är en av sponsorerna av VårRuset så jag hoppas att vi får lite smått och gott att smaka där också. Jag älskar Picadeli, äter hellre en plocksallad än ett hamburgermål. Tack!!

    Chokladbollar utan vanligt socker

    Det är ju för bövelen chokladbollens dag. Mycket bra tillfälle att öppna Use like sugar, från Nick’s och testa.

    • 3/4 dl use like sugar, Nick’s
    • 2 msk fibersirap, Sukrin
    • 2 dl havregryn
    • 2 msk kakao
    • 2 msk kaffe
    • 75 g smör
    • Ca 1 dl kokosflingor (tog lite i taget i slutet tills det blev en bra konsistens
    • Kokosflingor att rulla i

    Kungsholmen runt 2019

    Mitt tredje Kungsholmen runt, och återigen fint väder. Riktigt varmt vid start!

    Jag och Jan drog iväg, barnen ville vara hemma. Vi var där lagom lång tid för att hinna glutta lite på skor hos Runners store och stå i toakö, alltid dessa toaköer.

    Det var länge sedan jag sprang 10 km i ett svep, och undrade lite smått hur det skulle kännas när jag redan innan var stum i baksida lår och lite öm i hälsenan men det funkade fint. Jag bestämde mig dock för att inte jaga livet ur mig idag. Och när starten gick, och omgivningen höll typ 5.50-tempo taggade jag ner, struntade i att zickzacka mig fram. Jag bestämde mig för att 5.30-tempo var lagom när det väl funkade, tränade på att springa med stängd mun och andas med näsan. Jag såg mig omkring, hejade på folk, fotade lite mm och hade sedan ork kvar att öka lite mot slutet. 55.20 blev min tid.

    Sedan lunch som Jan köpt under tiden, en gratiskaffe, lite kall alkoholfri öl mm och så hem till barnen. Härlig förmiddag!

    Tack Erdinger för startplatsen.

    Årets andra I’m a runner

    Just nu ligger jag i sängen efter en trevlig aw. Kör min knådarmackapär på baksidalår. De tog allt lite stryk igår på årets andra I’m a runnerlopp.

    I år blir det nog inga rekord, men igår kändes det helt ok efteråt. Jag orkade ta i så jag blev trött, eller hur jag ska uttrycka det.

    Sten Sture-backen är en djävulsbacke! Den här gången gick jag lite för att samla ork att ta i sista kilometern.

    Imorgon är det lopp igen, Kungsholmen runt. Så nu behöver jag återhämtning, både från loppet igår och från aw idag 🙂

    Park run Uppsala

    Vi har sprungit vårt första Park run i Uppsala. Vi bestämde oss igår kväll, barnen var inte svårövertalade. Jan hakade på ner, sprang med tills det var dags att vika av, då fortsatte han vidare för att ta knappa 2.5 mil. Vi andra tre tyckte de 5 var lagom.

    Jag har galen träningsvärk efter Cardio HIIT i torsdagskväll, men det gick bra ändå 🙂 27 lite drygt.

    Noria slog till med personbästa första gången hon springer i år, 28 lite drygt.

    Vilmer fick något sendrag eller liknande och tvingades ta det lite lugnt i slutet. Sur först, men efter massage kände han sig nöjd ändå.

    Det här gör vi om! Lördagar 9.30, gratis.

    Hemmagjord c-vitamin nyponsoppa

    Här är det lite av en sjukstuga fortfarande. Jag som aldrig har feber är liksom förvånad över att det hållit i sig mer än bara en kväll. Vilmer och jag var båda febriga i natt och har kostat oss genom natten, men idag är det faktiskt lite bättre. Hoppas att det blir en vanlig vardag imorgon!

    Vilmer och jag funderade tillsammans på vilka c-vitaminkällor han gillar näst. Vi satte direkt broccoli på inköpslistan när Jan skulle handla. Alla bär och citrus går ju bort för honom men nypon kändes ok att testa när han såg att det ligger i topp.

    Nyponsoppan jag gjorde gick hem direkt! Eftersom vi var lite energilösa och det faktiskt var lördag hade vi i en del socker. Det blev gott men barnen tyckte att en mindre söt variant också skulle funka

    • 0.75 dl nyponpulver
    • 1 msk potatismjöl
    • 8 dl vatten
    • 1 msk honung
    • 2 msk rårörsocker
    • 0.5 dl socker

    Idag söndag gjorde jag en mindre söt, bara att dra ner på sockret. Idag boostade jag soppan med baobab och tranbärspulver också. Jag har nu helt enkelt slut på nyponpulver och ska leta efter bra erbjudanden.

    Mitt nyårslöfte- att andas!

    Jag har gett mig själv en nyårspresent. Egentligen köpte jag den för ett bra tag sedan när jag köpte två armband till barnen, nen väntat tills igår innan jag tog fram det. Breathe från Inova design. Jättefint!

    Mitt nyårslöfte är att utforska det hr med andning lite mer. När jag blir stressad och känner mig frustrerad och otillräcklig på jobbet sitter andningen alldeles för ytligt. När jag gör andningsövningarna jag fått hos bettfysiologen blir jag nästan yr, obehag som påminner om ett lätt ångestpåslag. Jag måste träna mer!

    Jag vet att det är så mycket i hela kroppen som är beroende av djupandning men jag vet inte riktigt hur. Jag ska testa, läsa på, kolla tutorials. Vill bli bättre på yoga också, men har en spärr för att anmäla mig till sådant, tror att jag inte kan och inte kommer att hålla i det ändå typ. Diskbråcket ställer till då mycket, kan liksom inte ens fälla kroppen framåt. Då vill jag liksom inte betala massa pengar för att bli påmind om hur crappy jag är.

    Jag får bra hjälp för all spänningshuvudvärk, käkknäppningar och ömmande och bultande käkar jag har. Fick komma till bettfysiologen på Kaniken och har gjort en del undersökningar och röntgen. Muskler som inte slappnar av fast resten av kroppen gör det. En alldeles för aktiv tunga som liksom är på hugget även om jag är tyst. Diskförskjutning och en del artefakter i käken. Bettskena kan bli aktuellt, men först annan träning. Övertandläkaren jobbar med alternativa metoder också, tex andningsövningar, avslappningsövningar och tonande ljud aum som ska vibrera från bröstkorg upp i huvudet. Jag får stödträffar där men gör resten hemma.

    Tar mycket gärna emot tips och idéer!!

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

    1 2 3 4 63