VårRuset Uppsala 2019

Vilken härlig kväll vi fick igår! Riktigt varmt, nästan lite för varmt för lopp så tur att det bara var 5 km.

Jag bytte om i bilen och kom lagom till toakö och uppvärmning sedan snabbt iväg. Första km på 4.42 gjorde att jag fick pb-feeling. Men som sagt fasen så varmt. Lyckades dock kapa 1 sek på mitt pb som är några år gammalt. Bra att ha en tid under 25 ifall man skulle behöva kvala in till bra startgrupp på t ex Tjejmilen.

Roligt att få springa med ett lag, dela tiden innan och picknicken efteråt. Mycket imponerad och stolt över mitt lag! Tack Nick’s för startplatserna, godsakerna och tröjorna!

Stockholm marathon 2019

Vilken dag vi fick igår! Det är nästan lika kul att åka med på lopp som att springa själv, och just i det här fallet var det nog bäst att jag inte sprang. Ett marathon är på tok för långt för mig, skulle få så ont och skulle aldrig kunna motivera mig att träna fram till det. En halvmara är mitt max, och hoppas att jag  kanske kan springa ett sådant i höst.

Det blev bättre väder än väntat. Jag följde med upp till starten och stack sedan neråt stan. Jag sprang härsan och tvärsan under de kommande 3 timmar och 25 minuter det tog för Jan att springa. Jag hann se honom vid Berzeli park, på Djurgården, vid Sheraton och på Karlaplan. 25000 steg totalt för mig. Jag är galet stolt över Jan. Han är banne mig i sitt livs form just nu!

Citronkladdkaka utan socker

Jag fortsätter att testa mina nya sötningsalternativ, med rätt gott resultat. Igår på Mors Dag ville barnen bjuda på fika, så vi gjorde en kladdig kaka med citron.

Det blev 4 små portionsbitar.

  • 50 g smält smör
  • 2 msk fibersirap
  • 1 ägg
  • 1.5 dl mjöl
  • 0.75 dl Use like sugar
  • Saften från en litenliten citron

Ca 12 min 175 grader

Kladdig kaka med Nick’s use like sugar

  • Fredagsmys med god kladdkaka utan vitt vanligt socker.
  • Smält smör, rör i fibersirap och hasselnötscreme. Låt svalna lite innan resten rörs i. 175 grader ca 13-15 min.
    • 50 g smör
    • 1 msk fibersirap
    • 1 msk hasselnötscreme Barebell
    • 1 dl Nick’s Use like sugar
    • 1 ägg
    • 1 dl mjöl
      2 msk kakao
    • En nypa salt

    Middag inför VårRuset Uppsala

    Jag fick chans att bjuda med vänner och bilda ett lag. Det var inga problem att få ihop glada vänner till teamet.

    Snart är det dags för loppet så jag tyckte det var en kul idé att samla alla en gång innan då alla inte känner varandra. Så i onsdags sågs vi. Vi sprang drygt 4 km ihop och käkade sedan ihop. Medan jag plockade fram allt satt tjejerna på altanen med bubbel och babyfoot. Så fina fötter de kommer få lagom till loppet. Tack Babyfoot för bidraget till en trevlig stund.

    Vi käkade sallad, en gott hopplock sv sånt jag fixat och köpt halvklart och sådant som några hade med. En vardagskväll i maj, då har man inte massor med extratid direkt 🙂 Carro hade med sig gott bröd från Leijon, alltså bröd, hur gott är inte det.

    Till efterrätt hade jag experimenterat lite med Nick’s Use like sugar och Sukrin fibersirap och fick till en god sockerfri kladdkaka.

    NICKS Use like Sugar, 300 g

    När det var dags att gå hem gick de med sig några bars och sin tröja från Nick’s och en rabattkupong på Picadeli. Picadei är en av sponsorerna av VårRuset så jag hoppas att vi får lite smått och gott att smaka där också. Jag älskar Picadeli, äter hellre en plocksallad än ett hamburgermål. Tack!!

    Chokladbollar utan vanligt socker

    Det är ju för bövelen chokladbollens dag. Mycket bra tillfälle att öppna Use like sugar, från Nick’s och testa.

    • 3/4 dl use like sugar, Nick’s
    • 2 msk fibersirap, Sukrin
    • 2 dl havregryn
    • 2 msk kakao
    • 2 msk kaffe
    • 75 g smör
    • Ca 1 dl kokosflingor (tog lite i taget i slutet tills det blev en bra konsistens
    • Kokosflingor att rulla i

    Kungsholmen runt 2019

    Mitt tredje Kungsholmen runt, och återigen fint väder. Riktigt varmt vid start!

    Jag och Jan drog iväg, barnen ville vara hemma. Vi var där lagom lång tid för att hinna glutta lite på skor hos Runners store och stå i toakö, alltid dessa toaköer.

    Det var länge sedan jag sprang 10 km i ett svep, och undrade lite smått hur det skulle kännas när jag redan innan var stum i baksida lår och lite öm i hälsenan men det funkade fint. Jag bestämde mig dock för att inte jaga livet ur mig idag. Och när starten gick, och omgivningen höll typ 5.50-tempo taggade jag ner, struntade i att zickzacka mig fram. Jag bestämde mig för att 5.30-tempo var lagom när det väl funkade, tränade på att springa med stängd mun och andas med näsan. Jag såg mig omkring, hejade på folk, fotade lite mm och hade sedan ork kvar att öka lite mot slutet. 55.20 blev min tid.

    Sedan lunch som Jan köpt under tiden, en gratiskaffe, lite kall alkoholfri öl mm och så hem till barnen. Härlig förmiddag!

    Tack Erdinger för startplatsen.

    Årets andra I’m a runner

    Just nu ligger jag i sängen efter en trevlig aw. Kör min knådarmackapär på baksidalår. De tog allt lite stryk igår på årets andra I’m a runnerlopp.

    I år blir det nog inga rekord, men igår kändes det helt ok efteråt. Jag orkade ta i så jag blev trött, eller hur jag ska uttrycka det.

    Sten Sture-backen är en djävulsbacke! Den här gången gick jag lite för att samla ork att ta i sista kilometern.

    Imorgon är det lopp igen, Kungsholmen runt. Så nu behöver jag återhämtning, både från loppet igår och från aw idag 🙂

    Matsmart

    Jag älskar att handla på Matsmart. Jag hämtade ut en låda förra veckan och var så nöjd med flera saker där att jag idag kastade iväg en beställning till. Just nu har de många saker som tilltalar mig. Nu när jag vill testa periodisk fasta och lära mig lite mer om vad olika saker har för kaloriemängd är det skönt att ha en del ”färdigt” liggande i skåpen, som bars, smoothies, pulver mm

    Om man beställer innan söndag 12/5 och sedan kommenterar på deras facebooksida kan man vinna 300 kr, så slå till du med nu.

     

     

     

    16:8 periodisk fasta

    Bildresultat för 16 8

    Jag har börjat med 16.8 och det funkar fint för mig. Två veckor är avklarade och har följt principen alla dagar utom i lördags då jag åt frukost pga lopp på förmiddagen. Jag äter 11.30 på jobbet. Sedan äter jag mellanmål, middag och något mer efter det innan ätfönstret går igen. Kaffe ser jag som ett undantag, tar mig en kopp när jag kommer till jobbet på morgonen.

    Jag ville helt enkelt göra mig av med sockersug och att småäta, för att sedan få ltie dåligt samvete över att grammen kryper sig på. Egentligen gör det väl inte så mycket att magen är mjuk, men jag vill inte heller att det blir lite i taget och sedan för mycket för att orka ta itu med. Det går över förväntan. Visst kan jag bli sugen, men har heller inte så svårt att avstå. Mackorna är svårast, mellanmålsmackan på jobbet är himla god. Men rätt onödig så det gäller att hitta nåt annat gott.

    Kom gärna med bra tips på hur du fixar periodisk fasta under lång tid.

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

    1 2 3 4 432