Kungsholmen Runt och Sky Hotel Apartments

Vi har haft en så mysig helg! För ett pa veckor sedan fick jag veta att jag och Jan vunnit varsin startplats till Kungsholmen runt och en hotellnatt på Sky Hotel Apartments i samarbete med Magasinet Spring, löpnig för alla . När vi bad att få göra ett tillägg för att kunna ta med oss barnen fick vi istället ta med dem gratis och även en natt till, så otroligt lyxigt! 

Vi åkte efter jobbet i fredags och tog oss till Runners’ store för att hämta nummerlapparna, sedan vidare till hotellet. Vi blev glatt överraskade, rymligt och fint, med kök. Terrass precis vid vårt rum också! Kan verkligen rekommendera hotellet, då även frukosten var var toppen och personalen mycket trevlig. Det ligger bra till med restauranger och parker  precis runt knuten. Det var tysk och lugnt även om det är en vältrafikerad gata utanför. Desdutom toppen att kunna fixa mat själv om man vill. Vi promenerade upp till Maxi några minuter bort redan på fredagen för att köpa bra lunch att laga efter loppet. 

Vi käkade sushi och såg finalen av Let’s dance och sov sedan så gott! 

Loppet gick jättebra! Mycket fin bana, Stockholm är ju så vackert. Start och mål i Rålambshovsparken bara några minuter från hotellet. Jag var lite seg, pms-tung liksom, men klara mig ändå i mål under 54 minuter på milen och det är jag så nöjd med. Loppet rekommenderas också, bra organiserat och lagom stort. 

Efter loppet tog vi osd till hotellet där barnen hängt under tiden. Vi lagade lunch på rummet och slappade på terrassen innan vi promenderade ner till centrum för lite pokemonjakt och shopping. Vi ville också förbi Åhlens för att se var terrorattentatet skedde. Usch, vi blev så berörda, Vilmer mest som kände av det i hela kroppen. 

Jag gick tillbaka också faktiskt, blev  30000 steg till slut. Pizza och mellofest på hotellet och ännu en skön natt. 

En riktig #luckyweekend!! Tack till Kungsholmen runt, Sky Hotel Apartment och Magasinet Spring för vår fina vinst. Jag har ju sagt att löpning är bästa sättet att umgås och nu fick vi verkligen så mycket mer än bara löpningen. 

Fotbollsmorsa


Ju fler fasta aktiviteter barnen har destoviktigare  är det att planera min egen träning. Barnen har fotboll måndag och fredag, en i Årsta och en i Funbo. Det gäller att passa på att springa samtidigt! Denna vecka sprang jag både måndag och fredag i Vargspåret i Funbo. Väldigt kuperat, väldigt fint! Det gick inte fort, osäker på underlaget. Min fitbit trodde jag sprang typ 60 våningar, så backarna sänkte tempot ytterligare. 

Vilmer tränar 1.5 timme så jag hann prata med Elin, som ju är ordförande i klubben, springa och kolla fotboll. I onsdsgs kom även Tina dit och gick en promenad efter min löprunda. 

Nu känner jag mig redo för Kungsholmen runt på lördag. 

Röntgen av si-lederna

Röntgen av si-leden avklarad. Fick åka till Enköping, men behövde å andra sidan inte vänta så väldigg länge på att få remiss och tid. 

Jag hade önskat att häften kunde få haka på också, men nej, bara lederna idag!

Nu väntar jag på att få höra hur de ser ut!

Min kropp verkar hantera löpningen bra. Jag har nöjt mig med en mil i veckan nu de första 4 månaderna, men gissar att det blir längre nu när värmen och loppen dyker upp! Det är bara höger sida av höften som ömmar i vissa lägen. Så skulle jag få ordning på ryggen/bäckenet skulle jag bli så glad 🙂 

Kikärtsbiffar från Risenta

Det är skönt med helg! Vi hade kvar den rätt som nog tog längst tid att göra till idag då vi hade mest tid. Inga aktiviteter på fredagar, då är det tid med familjen och vila som gäller.

Kikärtsbiffar med hasselbackspotatis och champinjonsås. Det här kommer vi definitivt att göra igen. Barnen käkade det också, och tyckte att de skulle passa bra som hamburgare också. 

Nu är veckan slut, och vi är så nöjda! Vi har fått smaka så mycket gott, och kommer att handla hem flera av produkterna snart igen. 

Ris- och sesammix från Risenta

Idag hade Noria fotbollsträning redan 17.30, och bör vara där ca 17.20. Jag kom hem kl 17! Det fick lov att bli ett extra mellanmål för barnen och sedan middag efter träningen.

När jag och Noria kom hem var maten nästan klar och det doftade så gott! Näst sista middagen och återigen så lyckat. Det var en mix med kryddig ris- och sesammix. Snabbt och enkelt att fixa. Goda grillade grönsaker och röror till det och halloumi. Receptet finns här!

Barnen tyckte mycket om sötpotatisen och paprikan. Ruccola går ner också och halloumi älskas!

Kikärtsbollar från Risenta, #engulvecka

Ikväll käkar vi kikärtsbollar, med goda tillbehör. Det var otroligt lätt och blev så otroligt gott. Känns inte alls lika viktigt att köpa falafel och ha i frysen, när det går så här lätt att göra ”egna” från en sådan här mix. Bra förpackning att ha hemma i skafferiet verkligen.

Barnen älskade blomkålen. Det var länge sedan vi gjorde blomkål i ugn, bra med en påminnelse om hur gott det blir med olja, salt och peppar och med en tahiniyoghurt med massor av spiskummin. Jag älskar spiskummin och koriander, så denna rätt kommer att bli en av våra nya vegofavoriter.

Vi har två rätter kvar i utmaningen #engulvecka. Vi började visserligen i fredags, men igår käkade vi rester från de rätter vi ätit sedan i fredags.

 

Quinoaburgare

Vilmer och jag jobbade som frivilliga nere på Sirius match mot Jönköping ikväll. Det bestämdes på eftermiddagen och blev riktigt lyckat. Kul att stå i kiosk, tyckte Vilmer! Han har vräkt ut varmkorv till glada supportrar. Jag stinker folköl och korvspad! Vi kom hem ca 20.15 och då hade Jan och Noria maten klar. Quinoaburgare passade fint när man arbetat hårt i flera timmar.

Åh, vilket gott kött, sa Vilmer då. Kött? Ja, men biff då! Det gick således hem väldigt bra. En spännande coleslaw med bladpersilja till det och så picklad rödlök. Det äter inte barnen dock, men jag och Jan skulle kunna äta det direkt ur burken.

Det här är en ny produkt för oss. Vi har aldrig gjort burgare med quinoa förut, men kan absolut tänka oss att göra det igen!

Linsotto från Risenta

Valborgsmässoafton idag! Vi åt lunch nere på stan ihop med Frida, Douglas, Måns och Hugo. Eftersom vi inte hade några  middagsplaner med någon fortsatte vi med vår utmaning från Risenta idag med.

Idag valde vi linsotto-rätten med portobellosvamp. Mycket lättlagat och gott med extra mycket parmesan. Vi la till lite andra rester hemifrån samt en kryddstark svartpepparsås för att få till lite mer hetta.

En bra rätt som står sig bra som de är, eller som tillbehör till något annat, istället för vanlig risotto.

Dag 2 på En gul vecka

Nyss hemkomna från UKK, där vi sett galashowen på Uppsala magic and comedy. Himla härligt att gå på föreställning hela familjen.

Innan dess var vi upp en snabbis till mamma och åt mat. Maten hade vi med oss, eftersom vi ju kör En gul vecka den här veckan. Jag förberedde tomatsåsen hemma och skar alla rotfrukter innan också, så det var inte så mycket att fixa. Jättegott idag också. Receptet hittas här.

Det här var också en rätt jag absolut kommer göra igen. Jag saknade inte köttet här heller. Alla smaker är bekanta för mig, vi äter bönpasta, ugnsgrönsaker, tomatsås, vitlök, färska kryddor mm men oftast har vi tex grillat eller kyckling till. Det smakade toppen även utan kött.

Event med Uppsala Kommun och Mårten Nyhlén

Jag gillar att hoppa på saker och testa nya grejer. Kan man dessutom få ta med sig barnen är det inte mycket som stoppar mig. Noria hade träning igår, fotboll på Årsta IP, och kunde inte följa med. När vi lämnat av henne åkte jag och Vilmer till Stadsskogen, där Uppsala kommun lanserade en app OnSpotStory där Mårten Nyhlén leder en genom Stadsskogen. När man kommer fram till olika stopp får man instruktioner till rörelser. Det finns en promenadsling och en joggslinga.

Jag följer Mårten och hans fru Malin på Instagram och tycker de verkar vara trevliga och sunda människor. Alltid kul att bli lite insprirerad av sådana männsikor, så lite för hans skull åkte vi också. Vilmer känner mest igen Mårten från Biggest loser, ett program som vi följer allihop, även om inte Mårten Nyhlén är med längre.

Vi promenerade i skogen i grupp. Lite för långsamt för vår del… Vi stannade till vid utegymmet, och sprang sedan ikapp de andra. Vi gjorde övningarna och försökte få oss några extrasteg här och där genom att springa upp vid stenar bredvid banan 🙂 Sedan stannade vi kvar för att få ta oss en bild och få ett par tips om min höft. Den gör lite ont faktiskt Han menade att det nog inte är en stretchfråga utan mer en fråga om styrketräning. Jag blir lite tokig på detta. Jag tränar ju rumpan ganska ofta, med squats, utfallssteg mm, och ändå så verkar det som om den är lite vilande när jag joggar. Hur tusan gör man för att verkligen springa med rumpan!?

Det blev en fin kväll. Härligt att få vara på tu man hand med Vilmer. Att träna tillsammans är verkligen ett fint sätt att umgås.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 2 3 4 5 414