Idag gav jag barnen lite rester till middag. Själv gjorde jag en enkel omelett och en proteinsmoothie istället. I den här har jag inga greens alls, eftersom jag tog en rejäl dos till frukost.

2 dl hasselnötsmjölk
0.5 dl vatten
1/2 banan
2 krm gojibär
3 msk sojaprotein
2 msk cacaonibs

Använder man lite banan i behövs ingen annan sötning tycker jag. Dessutom är det ganska mycket energi i en banan som mättar bra. Cacaonibs är fullt med antioxidanter och goji är en riktig superfruit.

Jag skulle vilja träna idag, men tror jag borde låta bli. Jag har lite ont i halsen och känner mig lite ruggig. Det var bara två veckor sedan jag var vissen sist, så jag vägrar tro att det blir något mer av det. Men lärt mig att man inte ska träna med ont i halsen. Men därför behöver jag heller ingen stor middag utan klarar mig fint på detta ett par timmar. Annars skulle jag ätit en middag innan träning och en sådan här smoothie efteråt 🙂

Jag vill passa på att påminna om Helhetshälsas fina tävling på Instagram. Man kan önska nästan vad man vill 🙂