Oj oj vad det gror i min groddburk. Jag har en BioSnacky, som jag har stående bakom gardinen i köksfönstret. Den här gången har det gått jättefitn och nu är de klara att äta.

Jag fick med en påse Detox mix i mitt paket från A Vogel när det var dags för Wellness week. Den var verkligen jättegod, lagom kryddstark och riktigt knastrig. Det är en mix av ekologiskt odlade mungbönor, rödklöverfrön, linser och rättikafrön och innehåller vitamin A, B1, B2, C, E, kalcium, järn, kalium, mangan, natrium, niacin, fosfor och zink.

Idag ska grannarna få mat av oss. Det blir lövbiff i sås med champinjoner. Jag tänker så klart skicka med lite ätfärdiga groddar också, och hoppas att det ska smak.

Jag älskar att ha groddar i wok eller i smoothie. Jag tycker om att äta dem med lite olja och örtsalt, eller bara som de är på tex finn crisp och en kryddig ost.

Vad brukar du grodda?