Alecs bild 🙂

Jag bjöd på saffransfisksoppa, nästan helt enligt det recept jag en gång fick av en granne. Det är det här receptet jag sedan experimenterat och ändrat på flera gånger. Den här gången gjorde jag pga av allergi utan vitlök. Jag ville helt enkelt inte göra två olika, så det fick bli utan vitlök och med desto mer vitlök i aiolin. Lite mer tomatpuré än i receptet tog jag också, liksom vispgrädde istället för matlagningsgrädde, och så la jag till fänkål. Jag tror det gillades 🙂