Tänk att jag lyckades få ihop en tårta! Den såg först ut som en smärre olycka, alltså jag är ingen konstnär! Supergod, men inte så vacker!

Bakade sockerkaksbotten igår, liksom en marängbotten, i samma storlek som sockerkakan.

Idag delade jag på sockerkakan. På understa lagret la jag mosade hallon med lite socker. Ovanpå det lite av den citronkräm jag gjorde på 1 stor citron, både saft och skal, som fått sjuda med två ägg, 2 dl socker och 50 gram smör. Sedan på med marängbotten och nästan resten av citronkrämen. Sedan på med andra sockerkaksdelen och ett tunt lager citronkräm. Grädde på allt. Ytterst hade jag gult strösselpärlor . Innanför det riven vit choklad, några påskgodisar och så bokstavsströssel.