Idag provade jag en av de burkar jag fick i Buzzadorlådan med Santa Maria-tapasprodukter. Det var Red Jalapeno Halves som jag fyllde med mosad chevréost blandad med hackade valnötter och honung. De fick ligga i varm ugn 8-10 minuter och gratineras. Starkt, sött och gott!

Det var så klart inte det enda vi åt. Jag slängde in en bit hel fläskkarré med basilikaolja, soja, ingefära, vitlökspulver och salt. 200 graders ugn till ca 80 graders innertemp. Till det vit och röd quinoa, en sås gjord på köttspa, grädde och redning och så lite sallad.