Vi grillade ikväll också. Det gäller ju att passa på 🙂 Åskan rungade (heter det så, eller är det bara som min farmor sa) och regnet hängde i luften, men vi klarade det.

Svensk fläskytterfilé såldes billigt på Citygross för att firas deras 3 år här i stan. Den grillades tillsammans med ett ”knyte” med halloumi, rödlök, turkisk yoghurt, ruccola, basilika, lite pressad citron och gräslök. Det blev jättegott! Matvete till och en enkel sås på grädde och lantbuljong.

Fram för fler knyten på grillen. Vilka knyten brukar du göra?