09
jun
2010
jun
2010
Grön potatissallad
categories: Mat
Mat var det sista jag tänkte på efter sommarfesten idag. Jag tänkte mest på pappa och var för övrigt rätt slut efter dagen. JAg tänkte skippa matlagning från Linas matkassen och göra något snabbt. Men insåg då att en av rätterna var värsta snabbmaten, så jag körde på det.
Kokade småpotatisar, sköljde solrosskott, hackade lök, hackade dill, blandade en dressing på olja, vinäger, vatten, salt och peppar och blandade allt. Serverade rostbiff till. Inte direkt barnmat, men de åt sig nog mätta och jag petade i mig också och tyckte potatissalladen var fräsch och god.
