06
nov
2010
nov
2010
Helstekt fläskfilé med vitlökskeso och olivsallad
categories: Mat
Sitter mätt och belåten framför brasan med ett glas rödvid och
Dagens middag blev supergod. Recept och ingredienser kom från matkassen från mathem.se
Helstekt fläskfilé som stektes i stekpanna enbart med salt och peppar. Keso som kryddats med pressad vitlök, salt och peppar. Couscous. Varm olivsallad, alltså gröna oliver stekta i olivolja med salt, peppar, limejuice, persilja. Ugnsgratinerade tomater penslade med olivolja och kryddade med vitlök, salt och peppar.
Sedan tog vi böndippen från igår till, passade fint det med. Mums!
