På tisdagar har vi lärarkonferens på eftermiddagen. Det är alltid någon som ansvarar för att att bjuda på fika. Idag var det jag! Handlade häromdagen och slängde ihop en ostkräm till kexen, brödet, grönsakerna, osten och skinkan. Alltid kul att göra något eget, även om det är väldigt enkelt. Den blev god i alla fall och resterna ska avnjutas nu, på ett Breton oliv och basilikakex.

Lättkesella, creme fraisch, lagrad ost från Falbygden, honung, salt, rödlök-fint riven och frysta örtkryddor.