jul
2012
Laxpasta med sockerärtor
Tänk så gott allt blir när det är shabby chic 🙂
Här finns inte rinnande vatten eller avlopp men vi klarar oss fint. Enkel men lagad mat gäller och då är laxpasta perfekt! Vi hade rimmad lax, vispgrädde, sockerärtor, smör med havssalt, pasta, tomater och salladsmix med oss och det bidde bra det med lite citronpeppar, salt och svartpeppar. Barnen gillar det också vilket gör det till en perfekt middag så här i stugan.
Lättlagat verkligen! Denna gång stekta jag laxen i bregott och hällde på grädde och kryddor. Så mysigt att stå och laga mat i ett gammalt kök med emaljkastruller och lägga upp på udda blommiga fat, med ett gott vin i miniglas, jag njuter!
Nu blir det promenad upp till fryksås hotell där vi kanske tar en efterrätt! Vad gör ni denna kväll?

Marie (Marre m.m.)
12 juli, 2012 at 20:54 (11 år ago)Hejsan!
Nu är vinnarna i Vändis-tävlingen äntligen presenterade!
Kika gärna förbi! 🙂
Hälsn.
Marie