23
dec
2010
dec
2010
Lite nyttigare ris á la Malta
categories: Familjelivet, Mat
Hittade en variant av ris á la Malta som lät lite mindre mäktig som jag tänker prova. På Arla.se kallas den Coupe á la Malta. Jag har inte orkat göra egen gröt i år, men hittade en färdig variant utan tillsatt socker på COOP. I receptet är det kesella vanilj, men jag har inte den varianten hemma utan använder den vanliga och smaksatte med vaniljsocker istället.
Jag har gjort ett ordentligt lass, men lät apelsinerna utanför så de inte ger en sur bismak. Jag och Jan ska kasta oss i soffan med en skål och lite glögg till. Ingen stress här inte. Barnen är förväntansfulla men har somnat redan ändå.