Efter loppiset stannade vi till kusinerna i Stenhagen. Barnen åt en pannkaka var men jag hoppade över det. Så efter en lätt fruksot hemma och en varmkorv var jag vrålhungrig. Då smakade resterna från igår underbart. Matvetesallad är en ganska ny upptäckt här. Det är ju gott, och passar kanon istället för tex ris. I den jag hade igår var det matvete, fetaost, salladslök, salladsblad av olika slag och ruccola. Till det en dressing på olivolja och den superfina balsamvinägern vi fick av Tina och Erik igår.

Vi hade ltie röra kvar också. Till plcokförrätt igår hade vi bla saltiner med en röra med philadelphiaost, ricotta och creme fraisch, med rödlök och blandade hackade nötter. Passade fint till kycklingen idag också.