På eftermiddagen kom Anna och pojkarna på besök. De hade med sig present till Noria, som sitter och pysslar med detta just nu. Massor av fina pärlor och en pysselbok.

Vi käkade middag tillsammans. Noria fick välja och valde kycklingklubba. Jag lät dem ligga i marinad flera timmar och de blev bra. Gillar när det är yoghurt i marinaden, för det blir saftigt på något vis.

En del soja, en del olja och två delar turkisk yoghurt ungefär, och sedan en hel del koriander, thai red curry och gurkmeja. Det blir en ganska tjock marinad som sitter bra på och som sedan blir en bra kryddning till sås. Det som blir över i formen efter ugnen (30 minuter 225 grader) hällde jag i kastrull och hällde på grädde och lite redning. Råris och grönsaker till.

Till efterrätt pysslade jag ihop så minitårtor av fjärilar jag hade i kylen. Det är lite tjockare rulltårta som jag stansade ut fjärilar i. Sedan idag delade jag dem på mitten, la bananskivor och marsansås i. Ett tunt lager marsan ovanpå också och så sugarpaste ovanpå. Jag målade lite med geléfärg, men det var inte så smart för det fastnade på händerna sedan, eftersom dessa åts med händerna.