09
dec
2016
dec
2016
Pepparkakans dag
categories: Bakverk och snacks, Familjelivet
Idag är det pepparkakans dag. Vi har tidigare bakat en del små pepparkakor, en jättestor julgran och ett hus till Mandarin. Det får räcka för ett tag!
Jag smulade 2 pepparkakor, skalade en mandarin, skivade några bananskivor och smälte 40 gram av mjölkchokladen från Nickś med lite lite kokosolja. Sedan hällde jag chokladen över frukten och sedan pepparkakssmulet. Det blev gott!
Chokladen från Nickś är jättegod. Grannen Susanne kom över också, för en kort pratstund. Det jag inte smälte ner mumsade vi i oss till ett glas vin.
