01
maj
2017
maj
2017
Quinoaburgare
categories: Familjelivet, Mat
Vilmer och jag jobbade som frivilliga nere på Sirius match mot Jönköping ikväll. Det bestämdes på eftermiddagen och blev riktigt lyckat. Kul att stå i kiosk, tyckte Vilmer! Han har vräkt ut varmkorv till glada supportrar. Jag stinker folköl och korvspad! Vi kom hem ca 20.15 och då hade Jan och Noria maten klar. Quinoaburgare passade fint när man arbetat hårt i flera timmar.
Åh, vilket gott kött, sa Vilmer då. Kött? Ja, men biff då! Det gick således hem väldigt bra. En spännande coleslaw med bladpersilja till det och så picklad rödlök. Det äter inte barnen dock, men jag och Jan skulle kunna äta det direkt ur burken.
Det här är en ny produkt för oss. Vi har aldrig gjort burgare med quinoa förut, men kan absolut tänka oss att göra det igen!
