25
maj
2013
maj
2013
Sockerfri pannacotta med kanel, kaffe, stevia och honung
categories: Bakverk och snacks, Familjelivet
Jag gjorde en pannacotta till efterrätt idag. En variant som jag gillar, som inte är så söt i smaken utan med andra smaker jag gillar.
4 dl grädde
2 tsk acasiahonung
2 tsk snabbkaffepulver
4 droppar vaniljstevia från Sweetleaf
lite kanel
2 gelatinblad
Den satte vi oss på lekstugans trappa för att äta. Det är där den bästa kvällssolen finns. Det blåste lite ikväll, men ändå bättre än väntat.
Nu leker barnen med Linus, men om den stund blir det familjemys. Vi ska titta på Bröderna Lejnhjärta för första gången. Vilmer har längtat! Han har lyssnat på cd-sagan några gånger. Jag älskar den filmen, och vi vill allt se den ihop ifall det blir lite läskigt. Sover vi alla 4 ihop i natt så mår det vara hänt 🙂
