Jag insåg att jag behövde en nyttig middag idag! Så jag gjorde en sallad på färsk vitkål, romansallad, tomater, tunna morotsslantar och zuccini. Och så en dressing på olivolja, chiliolja och balsamvinäger med hallon. Och på det tamarirostade pumpafrön. De fröna kan förtrolla vilken sallad som helst, så goda.

Köttet blev bra. Barnen åt med frisk aptit. Med färskpotatis till.