15
jan
2016
jan
2016
Varm choklad på cashewdryck
categories: Familjelivet, Mat
Jag var så kall när jag kom hem, fast jag ålker bil. Noria och jag kom i princip hem samtidigt. Mina tappra ungar cyklade idag också. Det är 20 minus. men det var inte så farligt, tyckte de. Lite kallt när man skulle låsa upp bara. De har klarat av den här veckan med att cykla 4 dagar och gå en dag.
Jag tyckte det var varmchokladväder, och hittade n öppnad cashewdryck i kylen som jag ville testa för ändamålet. Jag värmde 5 dl med 1.5 msk solroslecitin från Helhetshälsa (bland annat för att få den lite krämigare) 1.5 msk kakao, 1.5 msk carob och sedan sötade jag lite lagom.
Barnen, Vilmer, Linus och Noria, tyckte det var lika gott som vanlig varm choklad och surplade i sig allt.
