Jag skulle kunna leva på ägg. Det får aldrig nästan ens börja ta slut på ägg här hemma och jag köper gärna på mig ägg när de är till bättre pris.

Jag läste precis på Kostdoktorn att vi svenskar äter allt mer ägg. Jag hoppas att det kan sätta fart på ”tillverkningen” av ekologiska ägg också, så att de blir lite billigare. Jag skulle vilja säga att jag bara äter ekologiska, men så är det inte…. än…..