Idag är det måndag och då levererar vi mat till grannarna. Idag åt de (och vi!) en enkel kycklinggryta med Nutri-Nicks bönpasta till.

1,4 kg innerlårfile’
Vitlål i strimlor
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Smör
2-3 msk Lantbuljong Renee Voltaire
1 burk majs
3 msk matlagningsvin
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
Nymald chilikrydda

Detta räcker gott och väl till två familjer. En påse bönpasta per familj räcker fint. Jag köpte hem 5 påsar från mässan igår. Jättegod spagetti. Finns sådant hemma behöver jag inte vanlig pasta. Mycket protein över 40%, fibrer och med lägre kolhydrathalt än konventionell pasta. Glutenfria så klart.

Jag köpte bönpasta på black beans också, som jag är mycket sugen på att prova. Ångrar redan att jag inte köpte mer!