08
mar
2018
mar
2018
Broccoli- och ärtplättar
categories: Familjelivet, Mat
Det är torsdag, och det är ju den dagen man ska äta ärtsoppa och pannkakor. Men det kan man väl inte behöva göra varje torsdag? Vissa torsdagar kan man väl äta pumpasoppa och plättar med lite annat än vitt mjöl 🙂
- en bukett broccoli
- 2 dl frysta ärtor
mixade dessa så det blev småbitar - 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 1.5 dl grahamsmjöl
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 msk smält smör
- salt
Blanda och stek i plättlagg. Räckte till 4personer.
