Broccoli- och ärtplättar

Det är torsdag, och det är ju den dagen man ska äta ärtsoppa och pannkakor. Men det kan man väl inte behöva göra varje torsdag? Vissa torsdagar kan man väl äta pumpasoppa och plättar med lite annat än vitt mjöl 🙂

  • en bukett broccoli
  • 2 dl frysta ärtor
    mixade dessa så det blev småbitar
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1.5 dl grahamsmjöl
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk smält smör
  • salt

Blanda och stek i plättlagg. Räckte till 4personer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply