Hemmagjord sushi

 

  

Alec, Jonas och deras pojkar kom på middag idag. Vi har försökt få till det så länge, så det var skoj att det blev av trots tandutdragning. Det är ju skandal att man inte ses oftare. Vi trivs ju så bra i deras sällskap, fantastiska vänner 🙂

De föreslog att de skulle ta med sushi, ifall jag hade ont och inte orkade fixa, men då föreslog jag att Jan kunde göra sushi. Jag var med på ett hörn i början, ett mycket litet hörn, där jag gjorde några röror att stoppa i rullarna.

Tonfisk, majonnäs och wasabi till en rulle.

Avokado, citronsaft, wasabi och salt till en rulle, som rullades i gräslök (färsk från trädgården, klippt i småbitar) och hackade cashewnötter.

Sedan gjorde Jan några varianter också, sådana vi aldrig provat att göra förut. Gott, mycket, trevligt!

Jonas och Alec hade med sig ett gott vin också. Det blev en mycket trevlig kväll. Barnen har lekt massor, och Vilmer är sjöblöt efter att ha spelat kinectspel med Rasmus länge.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply