sep
2011
Kakor med M&M
Idag fortsätter vi baka! Idag, lördagen till ära, petar vi ner godis i dem. Glömde ju så klart handla nonstop igår, och bad Jan köpa medan han väntade på sushin. Det fanns dock bara M&M där så det fick duga. Barnen sitter bakom mig nu och knaprar på dem som blev över 🙂
Rör ihop 125 gram, 3 dl socker, 2 ägg och 2 tsk vaniljsocker med envisp eller i matberedare. Blanda 4.5 dl vetemjöl, 1 dl kakao, 1 tsk salt och 1 tsk bakpulver och rör ner i smörblandningen.
Klickar du ut ca 2 msk per kaka räcker det till 24 kakor. Jag gjorde mindre kakor, vet att barn hellre tar av allt och inte orkar äta upp om allt är för stort. Gör kulor, platta till lite lätt bara, de smälter ut lite i ugnen. I med en M&M eller några nonstop i varje kaka. 15 minuter i 175 grader.