07
nov
2015
nov
2015
Kladdkaka i micron, glutenfri
categories: Bakverk och snacks, Familjelivet
80 g choklad (jag tog Nutri-Nicks milk)
drygt 1 dl smält kokosfett från Fitnessguru
knappt 1 dl mandelmjöl
2 ägg
0.75 dl sukrin gold
1 msk mjölk (går lika bra med växtdryck)
1 msk agavesirap
2 msk kakao
Jag smälte fettet i micron och hade sedan ner chokladen som brutits i mindre bitar. Därefter rörde jag ner övriga ingredienser och hällde i 4 små portionsskålar som smörjts med kokosfett. Jag körde en i taget i micron, ca 1 minut. Jag lät det bubbla upp och öppnade när jag såg att det stigit. Den sjunker sedan och blir bra av att få stå några minuter.
