Så här blev tårtan. Om jag tänker på att jag är fullkomlig nybörjare så är jag nöjd!

Tårtbotten bakad med många ägg och delad i tre delar. Ett lager med bananmousse gjord på äggula, banan, vispad grädde och lite socker. Ett lager med chokladfluff. Där värmde jag 3 dl grädde och la ner 180 gram marabou carribean som fick smälta. Sedan kyldes den i 6 timmar innan jag vispade till ett fluff.

Sedan spacklade jag toppen med smörkräm och la på ett lock med vit marsipan.

Det gick inte åt mycket tårta, 1/4 kvar på den första tårtan. Den andra tårtan står orörd i kylen. Gjord lite annorlunda. Om den smakar gott den med får jag veta imorgon då jag planerar att bjuda på den. Antingen bjuder jag bort den när Vilmers klasskompisar kommer eller så tvingar jag Janne och Amanda att äta hela när de kommer på middag imorgon 🙂