Igår hade vi 3 olika rätter att välja på till middag. Goda rester som gav en schysst buffé. Men någon efterrätt hade vi inte tänkt ut. Men med Cake in a Cup i skafferiet kan man alltid knåpa ihop något.

Jag blandade med vatten, rörde ner lite kokosflingor och lite mer sukrin gold och delade sedan upp innehållet i två muggar som mixades ca 1 minuter vardera.

Varje mugg delades i två kladdiga små högar, och till det hade vi bananskivor, mosad banan från frysta bananer, varma hallon, några bitar Nutri-Crunch och så någon sked med Hazelnut&Chocolate spread. Knöligare än så behöver det inte vara att göra en efterrätt!

Medan vi fikade började vi titta på Forrest Gump. Underbar film som jag inte sett på många år. Nu var tiden inne för att kunna se den med barnen. Tårarna rann på fler av oss!