Idag var det vår skolsköterska som hade ansvar för fredagsfikat. Hon är glutenallergiker och lagade således två varianter. Den variant som hon hade bjöd hon även några av oss gi-are på också. Äpplen, agave, havregryn och kokos. Ingen vanlig socker. Och grädde istället för vaniljvisp. Kändes kanon att mumsa fika utan att få det dåliga samvetet efteråt. Tack för det!