En favorit på julen. Jag älskar lakrits och vill gärna ha en sötstark godbit ibland. Dessa räcker länge eftersom man verkligen nöjer sig med en liten bit. Men den här gången gjorde jag dubbel sats direkt!

5dl grädde
100g smör
1.5 msk lakritspulver från Kung Markatta
1 tsk gojibärsextrakt från Helhetshälsa
1dl sukrin
6 droppar Nutri-Nick caramel
4 msk raw kakaopulver Go for Life

Koka upp och låt puttra tills det tjocknat något, ca 25 minuter. Häll upp i plastfolieklädd form och ställ i frysen. Den förvaras med fördel i frysen sedan och så skär man upp lagom stora bitar när det är gottedags.