Lite annorlunda variant av lasagne blev det idag. Lila och fin! Stekte två paket bacon med ett gäng färska champinjoner i mindre bitar och en halv purjolök och finhackad rödkål. Sedan klickade jag ner lite ädelost, cream cheese och matlagningsgrädde.

Jag varvade detta med färska lasagneplattor, och la lite riven ost här och där. På toppen av sista plattan la jag keso.

25 minuter i 200 grader blev lagom.