Vi åkte 55:anvägen från Bålsta så vi skulle köra förbi Ica Maxi. Jag hade lite tillgodo där sedan mitt senaste köp av musslor, så idag ville jag lösa ut det och köpa nya musslor.

Den här gången fick vi, förutom trevligt mottagande i kundtjänst och i fiskdisken, riktigt riktigt fina musslor. Stora, hela och goda! Det blev så klart en soppa, med fänkål, vitt vin, saffran, vitlök, chiliolja, gul lök, creme fraiche, grädde och salt.

Jag åt tills jag varenda droppe var slut 🙂 En skiva vitt bröd till bara!

Bra matdag idag, eftersom jag åt en sallad på museet, en ceasarsallad med kyckling, utan bröd till. I morse åt jag kvarg, ägg och kaffe. Det finns med andra ord utrymme för lite sötsaker till filmen ikväll!

Barnen sitter på golvet och spelar sällskapsspel med varandra och här sitter jag och tänker igenom dagen, en riktigt bra sådan!