Supergod köttfärssås med ajvar relish

Hur underbart är det inte att komma hem och känna matdoft när man öppnar dörren? Speciellt när man är superhungrig och inte ätit mellis. Jag ska börja med mer gi-tänk igen nu efter att ha varit lite slapp ett tag, med semester och sjuka barn osv. Så panerad fisk och potatis på jobbet var väl ingen hit och det blev en liten portion.

Jan hade stekt köttfärs och lök och kryddat med några matskedar mild ajvar och några matskedar tomatpuré och sedan lättcreme fraisch. Till det lite fullkornpasta, desto mer vitkål med olja och vinäger, tomater och paprika.

Sedan hamnar man i mammafällan. Det vet du vad det är väl? När han hört ”Ja ä dädi” och ungen skenar iväg…och man omedvetet tänker att man ju inte kan slänga mat och inser i samma stund att man petat i sig hennes pastaskruvar också.

Nu bli det kaffe och en liten ruta mörk chokolääääde!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply